पुदीना के फायदे,पुदीना एक सुंदर कोमल दिखने वाली सुगंधित जड़ी बूटी है। यह बारहमासी पौधा ऊंचाई में 30 सेमी तक बढ़ हैं। यह पौधा भारतीय उद्यानों में इतना प्रचलित है कि कभी-कभी यह नम मिट्टी वाले स्थानों में जंगली रूप से उगता हुआ भी पाया जाता है। यह भारत में किचन का एक अभिन्न अंग है, जहां इसे पाक और औषधीय गुणों के लिए उगाया जाता है।
पुदीने के फायदे(Pudine Ke Fayde)
आयुर्वेद में पुदीना का इस्तेमाल सदियों से औषधीय रूप में किया जाता आ रहा है। पुदीना में स्वास्थ वर्धक गुण पाए जाते हैं यह ऐसी औषधि वनस्पति है। जो हमें स्वास्थ्य और स्वाद यह दोनों गुन इसमें पाए जाते हैं। आजकल सभी चीजों में पुदीने की चटनी का इस्तेमाल स्वाद बढ़ाने के लिए इस्तेमाल किया जाता हैं।और ऐसा ही कोई होगा जिसको उसका स्वाद पसंद ना हो तो आज हम जाने वाले हैं।पुदीने का इस्तेमाल किस प्रकार से हमें स्वास्थ्य बढ़ाने के लिए और बीमारियों से बचने के लिए किया जा सकता है।तो आप सभी का स्वागत है।हमारे सर्वांग आयुर्वेद में आज का हमारा विषय है पुदीने के फायदे
1-सिर दर्द मैं पुदीना के फायदे
अक्सर यह कहां जाता है।कि पेट स्वस्थ रहे तो अपना पूरा शरीर स्वस्थ रहता है।वैसे ही सिर दर्द का होता है।अगर पेट साफ ना हो तो कई लोगों को सिर दर्द की परेशानी होती है।लेकिन अगर आप पुदीना का सेवन करते हैं।तो पुदीना में पाए जाने वाले ऐसे गुण हैं। जो पाचन तंत्र को मजबूत बनाता है और आपके पेट को स्वस्थ रखने में काफी फायदेमंद साबित होता है।पुदीना खाना अच्छी तरह से हजम करने के लिए काफी मददगार साबित होता है।इसी तरह आप पुदीना का इस्तेमाल करके अपने सिर दर्द को कम कर सकते हैं।
2- पेट की समस्याओं के लिए पुदीना के फायदे
अक्सर लोगों को पेट की समस्या है होती है।कुछ भी और किसी भी टाइम पर अलग-अलग खाना खाने की वजह से उनका खाना अच्छे से डाइजेस्ट नहीं हो पाता है।और उसकी वजह से गैस,पेट दर्द,एसिडिटी इन जैसी तकलीफों से गुजारना पड़ता है।लेकिन अगर आप पुदीने का सेवन करते हैं।तो पुदीना में पाए जाने वाले गुण पेट की मांसपेशियों को शांत करता है।और शरीर में होने वाली पिता के प्रवाह में सुधार लाने का काम करता हैं। जिन लोगों को हमेशा खाना डाइजेशन की समस्या रहती है।उनके लिए यह उपाय काफी फायदेमंद साबित हो सकता है।
3- सुंदर त्वचा के लिए पुदीना
पुदीनें का तेल त्वचा पर लगाए। इसे चेहरे पे होने वाले जलन या फिर खुजली इन जैसी परेशानियों के लिए उपयुक्त साबित होता है। किसी तरह की खरोश या घाव होने पर आप पुदीना के पत्तो का इस्तेमाल कर सकते हैं।
4-बुखार में फायदेमंद पुदीना
अक्सर लोगों को बदलते वातावरण की वजह से बुखार होना काफी आम बात हो चुकी है।अगर उनको पुदीना का काढ़ा पिलाया जाए तो बुखार उतरने में काफी आसानी होती है।बुखार होने पर बहुत सारे लोगों को खाना खाने की इच्छा नहीं होती है।उनको ज्यादा भूख लग नहीं पाती है।अगर आप उनको पुदीने की चटनी खिलाए तो उनका बुखार भी कम होता है और उनकी भूख भी बढ़ जाती है।इसी तरह आप पूजने का इस्तेमाल बुखार के लिए कर सकते हैं।
5- मूत्र विकार के लिए पुदीना
अक्सर लोगों को पेशाब करते वक्त जलन महसूस होती है इसके कई अनेक कारण हो सकते हैं।इसी समस्या होने पर पुदीने का इस्तेमाल करके हम उस से निजात पा सकते हैं।एक समान पुदीने के पत्ते और काली मिर्च इन दोनों को अच्छी तरह से पीसकर उसकी चाय बनाकर पीने से मूत्र विकार जल्दी ही ठीक हो पाता है।
6- सर्दी जुखाम का अचूक इलाज
हर बदलते मौसम की वजह से व्यक्ति को बीमार कर देता है।अगर आप हमेशा कड़ाके की ठंड से जूझते हैं, तो पुदीना का सेवन करें। पुदीना आपकी नाक, गले और फेफड़ों मे जमाव कफ़ को दूर करने में मदद करता है। इस प्रकार, यह आपको सर्दी और सांस लेने में मदद करता है। इसके अलावा, पुदीना खांसी के कारण होने वाली गले मे खींचखीच और जलन से राहत दिलाने में मदद करता है।
7- गर्भावस्था के लिए पुदीना
पुदीना में एक मजबूत सुगंधित स्वाद होने के कारण इसका उपयोग कई पाक रूपों में भी किया जाता है। गर्भावस्था के दौरान पुदीने के पत्तों का सेवन करने से कोई खतरा नहीं होता है क्योंकि ये गर्भवती महिलाओं के लिए लाभकारक है। पहली तिमाही में, मॉर्निंग सिकनेस अक्सर के कारण मुंह में एक अप्रिय स्वाद निर्माण होता है। कुछ महिलाओं को गर्भावस्था के नौवें महीने तक मतली का भी अनुभव होता है। इस मुंह से उस अजीब गंध और स्वाद को दूर करने के लिए कुछ ताज़ी पुदीने की पत्तियों को चबाना एक शानदार तरीका है।
8- प्रतिरक्षा प्रणाली बढ़ानें के लिए
पुदीने के पत्ते फास्फोरस, कैल्शियम और विटामिन जैसे सी, डी, ई और ए से भरपूर होते हैं. यह अपने शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली में सुधार कर हर रोगों से बचाव करता है। यह आपकी कोशिकाओं को किसी भी नुकसान से बचाता है।जिससे किसी भी पुरानी बीमारी का खतरा कम होता है।
9- मुँह को फ्रेश रखे पुदीना
पुदीना मे मौजूद रोगाणुनाशक गुणों के कारण पुदीने की गोलियां या फिर पुदीने की पत्तियां चबाने से आपकी सांसों को तुरंत तरोताजा करने में मदद मिल सकती है। यह हमारे समग्र मुख स्वास्थ्य के लिए भी ज्यादा जरुरी है। इसका सेवन करने से मुंह के अंदर के बैक्टीरिया को विकास होने से रोकता है।और दांतों पर जमा हुआ प्लाक को साफ करता है।