सरसों के तेल के फायदे,सरसों का तेल सेहत और सुंदरता के लिए बहुत फायदेमंद है।हम सभी के घरों में सरसों का तेल इस्तेमाल किया जाता है। कुछ जगहों पर सरसों के तेल को कड़वा तेल भी कहा जाता है।सरसों के तेल में कहीं ऐसे तत्व पाए जाते हैं जो दर्द नाशक का काम करते हैं,जैसे कि जोड़ों में दर्द होना कान में दर्द होना सरसों का तेल दवा के रूप मे भी काम करता है।
सरसों का तेल बहुत पोस्टिक माना जाता है। इसलिए,इसका प्रयोग खाना बनाने के लिए किया जाता है। सर्दियों के मौसम में सरसों का तेल बहुत लाभदायक है। उत्तर भारत में सरसों का तेल अधिक मात्रा में इस्तेमाल किया जाता है। क्योंकि यहां के वातावरण सै यह सबसे ज्यादा मेल खाता है। सरसों के तेल से शरीर के कुछ हिस्सों की मालिश करनी चाहिए। इससे मालिश करने से आपको कमाल के फायदे दिखेंगे। सरसों के तेल में कई ऐसे तत्व होते हैं जो पेन किलर की तरह काम करते हैं।
सरसों का तेल सिर्फ खाना बनाने के लिए नहीं बल्कि बॉडी मसाज, त्वचा,बालों से जुड़ी हुई समस्या, त्वचा में होने वाले किसी इन्फेक्शन और बॉडी को दूषित पदार्थ रैशेश से लड़ने के लिए मदद करता है। जोड़ों का दर्द दूर करने के लिए भी सरसों का तेल का इस्तेमाल करते हैं। चलिए तो जानते सरसों के तेल के फायदे।
• सरसों के तेल के फायदे(Benifits of Mustard Oil)
• सरसों का तेल त्वचा के लिए फायदेमंद
सरसों के तेल में विटामिन-ई की मात्रा होती है। इसके सेवन से त्वचा अंदरूनी पोषण तो मिलता है लेकिन सरसों का तेल चेहरे पर लगाने से त्वचा की नमी बनी रहती हैं। इतना ही नहीं सूरज की तेज रोशनी से चेहरा का बचाव करता है।सरसों का तेल नेचुरल सनस्क्रीन है। सरसों के तेल लगाने से चेहरे के रिंकल आना भी कम हो जाता है। सरसों का तेल होठों से लगाने से होठों की नमी बनी तो रहती है लेकिन होठ मुलायम भी लगने लगते हैं। सरसों के तेल से चेहरे का मसाज किया जाए तो ब्लड सर्कुलेशन बढ़ता है और त्वचा पर निखार आता है।
सरसों के तेल में ओमेगा 3 फैटी एसिड पाया जाता है। जिससे मुहांसों दूर करने के लिए मदद करता है। सरसों के तेल में विटामिन ए,विटामिन ई,विटामिन बी, पाया जाता है। जिसके इस्तेमाल से चेहरे पर नेचरली ग्लो आता है। सरसों के तेल का इस्तेमाल करने से दाग धब्बे को भी छुटकारा मिलता है। अगर स्किन ड्राई हो जाती हैं उसके कारण खुजली और दरारे होने लगते हैं इसलिए सरसों के तेल लगाने से इससे छुटकारा मिल सकता है।
• सरसों का तेल बालों को सुंदर बनाएं
सरसों के तेल से इस्तेमाल करने से बाल घने हो जाते है। बालों के झड़ने की समस्या दूर करने के लिए सरसों का तेल फायदेमंद है। सरसों के तेल से अगर बालों की मालिश की जाए तो रक्त परिसंचरण अच्छा होता है। अगर आपके बाल रूखे और बेजान हो जाते हैं तो सरसों के तेल की मालिश कीजिए। इससे मुलायम, नरम और चमकदार हो जाते हैं।
सरसों के तेल से नियमित बालों का मसाज किया जाए तो तनाव से मुक्ति पाई जाती है। तनाव के कारण बाल कमजोर और पतले हो जाते हैं। सरसों में ओमेगा 3 फैटी एसिड और प्रोटीन पाए जाते हैं। इसलिए हमारे मस्तिष्क और बालों के लिए बहुत फायदेमंद है। सरसों का तेल बालों में लगाने से बालों की ग्रोथ ही अच्छी होती हैं।डैंड्रफ के लिए घरेलू उपचार(Home Remedies for Dandruff)
• सरसों का तेल जोड़ों का दर्द कम करता है
सरसों के तेल की मालिश अगर जोड़ों में किया जाए तो वह बहुत फायदेमंद होता है। तेल का सेवन करने से भी आपके सेहत के लिए आराम मिलेगा। यहां आसान और घरेलू उपाय है। अगर चोट के कारण किसी शरीर के किसी हिस्से पर सरसों की तेल की मालिश करें तो सूजन कम हो जाते हैं। और दर्द कम हो जाता है।पाए घुटने के दर्द से छुटकारा,जानिए घरेलू उपाय(Knee Pain Home Remedy)
• सरसों का तेल भूख बढ़ाए
अगर आपको भूख नहीं लगती है। इसीलिए आप खाना नहीं खाते हैं इस वजह से हमारे शरीर में पोषक तत्व नहीं जा पाते हैं। इसके कारण हमें कमजोरी याद आती है और बीमारियों के साथ लड़ना पड़ता है। सरसों के तेल में एपीटाइजर गुण पाया जाता है। इस वजह से भूख बढ़ाने लगती हैं। सरसों का तेल आपके लिए बहुत लाभदायक है।
• सरसों के तेल से दांत दर्द से छुटकारा
अगर आप के दांत में दर्द हो रहा है तो आप सरसों के तेल में थोड़ा सा नमक डालकर मसूड़ों की मालिश कीजीए। ऐसा करने से दांत का दर्द दूर हो जाएगा और दांत भी मजबूत होंगे। घरेलू और आसान तरीका है इससे कोई भी साइड इफेक्ट नहीं है।दांत के दर्द के लिए घरेलू उपाय(Home Remedies for Teeth Pain)
• सरसों का तेल अस्थमा को करे दूर
सरसों के तेल में पर्याप्त मात्रा में मैग्नीशियम पाया जाता है जो अस्थमा से पीड़ित लोगों को खास तौर से फायदेमंद है। सर्दी हो जाने पर आप सरसों का तेल का इस्तेमाल कर सकते हैं।
• शुद्ध सरसों का तेल कैसे पहचाने
- सरसों के तेल की पहचान उसके खुशबू से हैं, सरसों के तेल में इतनी गंध होती है सूंघने से नाक में हल्की से जलन होती है।
- तेल की कुछ बूंदे आपके हाथों पर डालकर रगड़ीए। अगर उससे केमिकल का दुर्गंध आती है तो हंड्रेड परसेंट मिलावटी है।
- सरसों का तेल फ्रिज में रखने से सफेद परत के साथ तेल जमा हुआ लगता है। तेल में मिलावट की गई है।